M Biotechnologia żywności | Księgarnia Arsenał - książki w ulubionej cenie
Używamy cookies i podobnych technologii m.in. w celach: świadczenia usług, reklamy, statystyk. Koszystanie z witryny bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki oznacza, że będą one umieszczane na Twoim urządzeniu końcowym. Pamiętaj, że zawsze możesz zmienić te ustawienia.
Zamknij
GG Nasze Allegro
Logowanie Rejestracja
Schowek Koszyk

Biotechnologia żywności

Praca zbiorowa Biotechnologia żywności
Kod produktu: Kod paskowy: 978837926074402 ISBN: 9788379260744 Wydawca: WNT Rok wydania: 2015 Ilość stron: 498 Oprawa: Miękka Format: 16.5x24.0cm Waga: 0.796

Księgarnia Arsenał z Poznania | Książki w ulubionej cenie poleca: Biotechnologia żywności - Praca zbiorowa

Biotechnologia jest jedną z najintensywniej rozwijających się dyscyplin naukowych. Przewiduje się, że w XXI wieku będzie miała znaczący wpływ na wiele sfer naszego funkcjonowania, zwłaszcza na zdrowie, jakość i długość życia. W drugim wydaniu książki w syntetyczny i kompletny sposób przedstawiono główne kierunki badań oraz najważniejsze osiągnięcia współczesnej biotechnologii żywności.

Zdjęcia:

Opinie kupujących:

Jeszcze nie dodano żadnej opinii
dodaj swoją opinię

Kalendarium

28 X 1704 zmarł John Locke Filozof angielski, czołowy przedstawiciel empiryzmu genetycznego. W myśli społeczno – politycznej uznawany za twórcę oraz czołowego przedstawiciela liberalizmu. W swojej filozofii przesunął akcent z dominującego wcześniej paradygmatu metafizy
więcej...

Polecane