Używamy cookies i podobnych technologii m.in. w celach: świadczenia usług, reklamy, statystyk. Koszystanie z witryny bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki oznacza, że będą one umieszczane na Twoim urządzeniu końcowym. Pamiętaj, że zawsze możesz zmienić te ustawienia.
Zamknij
GG Nasze Allegro
Logowanie Rejestracja
Schowek Koszyk

Batch Ponad 200 przepisów porad i wskazówek dla dobrze zakręconej kuchni

Joel MacCharles, Dana Harrison Batch Ponad 200 przepisów porad i wskazówek dla dobrze zakręconej kuchni
Kod produktu: 00001105 Kod paskowy: 9788375154467 ISBN: 9788375154467 Wydawca: Otwarte Rok wydania: 2017 Ilość stron: 352 Oprawa: Twarda Format: 20.8x25.7 Waga: 1.01

Księgarnia Arsenał z Poznania | Książki w ulubionej cenie poleca: Batch Ponad 200 przepisów porad i wskazówek dla dobrze zakręconej kuchni - Joel MacCharles, Dana Harrison

Masz przed sobą biblię każdego szanującego się miłośnika gotowania. Powstała dzięki pasji pary Kanadyjczyków do eksperymentowania (i zakręcania). To kompendium wiedzy o konserwowaniu w stylu batch, czyli partiami, oszczędnie i w pełni naturalnie. Dzięki tej książce już nigdy nie sięgniesz po sklepowe przetwory – bo i po co, jeśli wykorzystując 25 sezonowych warzyw i owoców i 7 metod konserwacji, możesz wyczarować zakręcone i zdrowe potrawy dla siebie i swoich bliskich? Poznaj zasady gry obowiązujące w kuchni batch: 1. Korzystaj z naturalnych składników. 2. Do przetworów wybieraj sezonowe warzywa i owoce (można się nimi przy okazji objeść). 3. Powiedz „nie” marnowaniu żywności. 4. Zastosuj odpowiednią metodę konserwacji. 5. Szukaj inspiracji w tradycyjnych kuchniach całego świata. 6. Nie bój się eksperymentować. 7. Zakręcaj słoiki w towarzystwie. Zakasz rękawy i do roboty. Just batch it!

Zdjęcia:

Opinie kupujących:

Jeszcze nie dodano żadnej opinii
dodaj swoją opinię

Kalendarium

25 I 1882 urodziła się Virginia Woolf „O ile nie jestem sobą, jestem nikim” wyznała w dzienniku w lipcu 1923. Całe jej literackie dzieło, które Jerzy Jarniewicz określił jako "będące obok pisarstwa Joyce’a przykładem najbardziej znaczących dokonań modernistyczneg
więcej...

Polecane