Używamy cookies i podobnych technologii m.in. w celach: świadczenia usług, reklamy, statystyk. Koszystanie z witryny bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki oznacza, że będą one umieszczane na Twoim urządzeniu końcowym. Pamiętaj, że zawsze możesz zmienić te ustawienia.
Zamknij
GG Nasze Allegro
Logowanie Rejestracja
Schowek Koszyk

Polska kuchnia myśliwska

Aszkiewicz Ewa Polska kuchnia myśliwska
Kod produktu: 047689 Kod paskowy: 9788324517459 ISBN: 978-83-245-1745-9 Rok wydania: 2012 Oprawa: Twarda Ilość stron: 144 Rozmiar: 165 x 240 mm Język: Polski Wydawnictwo: Publicat Format: 16.0x24.0cm Waga: 0.51

Księgarnia Arsenał z Poznania | Książki w ulubionej cenie poleca: Polska kuchnia myśliwska - Aszkiewicz Ewa

Książka dostarczy wielu pomysłów na pyszne potrawy. Sięgając do tradycji, zaskoczymy naszych najbliższych, podając np. pieczeń z sarny w śmietanie, bażanta w wiśniowym sosie, kuropatwy duszone w czerwonej kapuście, bigos hultajski czy pasztet z zająca. Do opisanych dań idealnie pasować będą zaproponowane przez Ewę Aszkiewicz sosy (gorące i zimne), nalewki oraz konfitury. Jakkolwiek poszukiwanie składników i przygotowanie dań z dziczyzny będzie wymagało nieco więcej wysiłku, warto go podjąć. Autorka sięgnęła do rodzinnych zapisków kulinarnych i proponuje sprawdzone przepisy kuchni myśliwskiej, zachęcając do odkrywania na nowo różnorodnych, niebanalnych smaków.

Zdjęcia:

Opinie kupujących:

Jeszcze nie dodano żadnej opinii
dodaj swoją opinię

Kalendarium

17 I 1982 zmarł Warłam Szałamow Po raz pierwszy aresztowano go gdy miał 22 lata; wyrok – 3 lata na Wyspach Sołowieckich. Kolejne aresztowanie – i 5 lat Kołymy. Potem - dalsze 10 lat przedłużające wyrok, za nazwanie Iwana Bunina (laureta Nagrody Nobla) klasykiem...
więcej...

Polecane