Kuchnia żydowska

5,99 zł

Spytaj o dostępność

Kod produktu: 084366 Kod paskowy: 9788363803575 ISBN: 978-83-63803-57-5 Wydawca: Arystoteles Rok wydania: 2014 Ilość stron: 64 Oprawa: Miękka Format: 17.0x23.5cm Waga: 0.15 Tłumacz: Seria:

Kuchnia żydowska – narodowa kuchnia Żydów charakteryzująca się skrupulatnym przestrzeganiem koszerności. Najważniejszą cechą kuchni żydowskiej, obecną we wszystkich jej odmianach, jest ścisłe przestrzeganie koszerności, tj. religijnego podziału pokarmów na koszerne – czyste (dozwolone) i trefne – nieczyste (zakazane). Podział ten oparty jest na Biblii, na nakazach Pięcioksięgu Mojżesza (Tory), i późniejszych interpretacjach tych praw przez rabinów.

Opinie kupujących

Aby dodać opinię należy się najpierw zalogować

Jeszcze nie dodano żadnej opinii