Projekt Warzywniak

Projekt Warzywniak to druga książka duetu Antonina Kolo i Marta Śliwicka z popularnego bloga burczymiwbrzuchu.pl. Tym razem ruszyłyśmy prosto na stragany aby stworzyć najlepsze przepisy z użyciem sezonowych warzyw i owoców.

W tym kulinarnym albumie znajdziesz nie tylko 75 naszych przepisów, ale również smaczną historię fotograficzną w stylu kaszubskiego dolce vita.

Ale to nie koniec wrażeń: przy każdym bohaterze z warzywniaka odkryjesz sugestie kulinarnych połączeń, które nazwałyśmy atlasem smaków.

Nie zabraknie też wskazówek dotyczących metod kulinarnych i obróbki poszczególnych owoców i warzyw, aby zainspirować do luźnych eksperymentów i poszukiwań w kuchni.

A teraz książka pod pachę, czas odwiedzić stragany i zacząć przygodę z sezonowcami.

No i nie bój się o plamy. Dzięki zmywalnej okładce możesz sobie na nie pozwolić!