Atlas ziół

Halarewicz Aleksandra

49,95 zł

Dostępność: Dostępny

Zadaj pytanie dotyczące tego produktu

Dodaj do koszyka

Kod produktu: BHW44289 Kod paskowy: 9788382227987 ISBN: 9788382227987 Wydawca: SBM Rok wydania: 2023 Ilość stron: 192 Oprawa: Twarda Format: 16.5x24.0cm Waga: 0.622 Tłumacz: Seria:

Wraz z popularyzacją zdrowego odżywiania wzrasta zainteresowanie potrawami przyrządzanymi z wykorzystaniem roślin dziko rosnących, często pochodzących z własnego zbioru. Jadalne zioła, traktowane jako uzupełnienie codziennego jadłospisu, mogą się stać inspiracją do wzbogacania codziennych dań, poszukiwania nowych receptur, a także powrotu do zapomnianych potraw staropolskich. Zamieszczone w książce charakterystyki i fotografie 120 roślin dziko rosnących zostały ułożone według spisu alfabetycznego polskich nazw gatunkowych. W atlasie uwzględniono zarówno rośliny popularne, jak i mniej znane, wykazujące szczególne wartości kulinarne i zdrowotne.

Opinie kupujących

Aby dodać opinię należy się najpierw zalogować

Jeszcze nie dodano żadnej opinii